SALAME DI ASINA.

I nostri salami sono naturali fatti  con carne di ASINA e con una piccola aggiunta di carne di COPPA di SUINO 100% ITALIANO 

per donare dolcezza al salame.

Fatti con ingredienti ricercati:sale, pepe,aglio e con l’aggiunta di vino Chianti per esaltare il sapore delle carni.

Stagionati con metodo tradizionale.